ENGELS — семейное дело Лилии и Валентина Кузякиных, которое за 10 лет стало знаковым для Екатеринбурга. Таких вафель нет ни в Брюсселе, ни в Вене, ни в Куала Лумпуре, они есть только у нас — в Екатеринбурге!
Engels 1991 открыт в коллаборации с Ельцин Центром, это большое и красивое кафе на 100 посадочных мест при одном из лучших музеев страны, связь с которым ощущается как в меню, так и в интерьере.
2 этаж, вход со стороны Музея Бориса Ельцина, или с улицы около цифр 1991
Восток – городской чайный проект, расположенный в Ельцин Центре. Меню чайной сочетает в себе как восточные разновидности чая, так и локальные продукты. Согреться в холодную уральскую зиму помогут авторские сбитни на основе местных ягод. Широкая линейка чаев от Нитки* порадует настоящих ценителей этого продукта. Не забыли и про угощения к чаю – кексы и киши собственного приготовления, варенье из ягод и мед. Любой напиток можно взять в формате «с собой», или заказать чайник чая и расположиться за столиком и провести время в уютной обстановке.
«БАРБОРИС» – ресторан современной русской кухни. Меню от бренд-шефа Андрея Бовы отличается неклассическим подходом к классическим национальным блюдам. Особое место в нем занимают горячее и десерты по домашним рецептам Наины Иосифовны Ельциной. Пространство ресторана разделено подвижными перегородками, с помощью которых можно создавать залы любой конфигурации. Витражные окна полностью раздвигаются, открывая прекрасный вид на городской пруд. Винная карта составлена с учетом особенностей ресторанного меню.
«ЖизньМарт» — больше, чем продуктовый магазин. Мы хотели сделать его таким, куда хотим ходить сами, и приводить детей, приглашать родителей, советовать его друзьям. Здесь особая атмосфера доверия и заботы. Свежие, качественные, прошедшие тщательный отбор продукты. Один лучший продукт в каждой товарной категории. Готовые блюда ресторанного качества, наборы для приготовления еды. А ещё кассы самообслуживания, которые не продадут вам просроченный продукт. В нашем уютном зале магазина можно выпить кофе, перекусить, назначить встречу или почитать книгу. Готовые блюда. Салаты, супы, вторые блюда, блюда для вегетарианцев и десерты. Готовые блюда ежедневно обновляются и, благодаря упаковке с азотом, остаются свежими в течение дня. Наборы для приготовления. Наборы для приготовления блюд включают в себя рецепт и полный состав продуктов, чтобы без лишних хлопот сделать вкусный домашний обед или ужин. Продукты. ЖизньМарт фокусируется на качестве, а не множестве. Поэтому в каждой категории товара предложено только одно наименование товара. Если это твердый сыр, то на полке он будет один, зато это будет лучшие твердый сыр, который мы смогли найти. Усложняя задачу себе, мы упрощаем жизнь покупателя. Ждем в гости на полезный перекус, разнообразный бизнес-ланч, ароматный кофе и свежую выпечку на 2-м этаже Ельцин Центра.
