«БАРБОРИС» – ресторан современной русской кухни. Меню от бренд-шефа Андрея Бовы отличается неклассическим подходом к классическим национальным блюдам. Особое место в нем занимают горячее и десерты по домашним рецептам Наины Иосифовны Ельциной. Пространство ресторана разделено подвижными перегородками, с помощью которых можно создавать залы любой конфигурации. Витражные окна полностью раздвигаются, открывая прекрасный вид на городской пруд. Винная карта составлена с учетом особенностей ресторанного меню.
«Буфет» находится в холле у главного входа в Ельцин Центр. Посетив его, вы убедитесь: можно перекусить на бегу и при этом получить удовольствие. В меню «Буфета» – кофе с оригинальными десертами, пиво, соки, фирменные сандвичи и салаты. Это прекрасная возможность быстро и вкусно позавтракать по дороге на работу в офисы Ельцин Центра или соседние бизнес-центры, а также идеальное место для деловых неформальных встреч в течение всего дня.
Pinzeria by Bontempi — заведение сети ресторанов Валентино Бонтемпи, одного из первых итальянских шефов в России, признанного мастера, успешного ресторатора и автора кулинарных книг, ставших бестселлерами. Основной акцент в меню ресторана сделан на пинцу. Это разновидность итальянской пиццы, тесто для которой готовится из смеси пшеничной, соевой и рисовой муки с добавлением особых дрожжей и 72-часовой выдержкой перед выпеканием. За счет этого тесто становится воздушным и содержит минимальное количество глютена, поэтому пинцу любят даже те, кто следит за своим питанием и ведет активный образ жизни. Помимо 20 видов фирменной пинцы с разными начинками, в меню есть салаты, паста и десерты. Рестораны Валентино Бонтемпи популярны в Москве и только начали открываться в других городах России. В течение 2017 года Pinzeria by Bontempi возглавляла рейтинг TripAdvisor в Москве, а также получила сертификат Best Pizza in Moscow от итальянского ресторанного гида Gambero Rosso. Ежедневно пинцу, пасту, салаты и десерты готовят почти для 10 тысяч посетителей, которые любят кухню Бонтемпи за подлинный итальянский вкус и невысокую стоимость, а заведения сети — за душевную атмосферу. С понедельника по четверг ресторан работает с 10:00 до 22:00 часов, по пятницам — с 10:00 до 00:00, по субботам — с 12:00 до 00:00, по воскресеньям — с 12:00 до 22:00. В будние дни с 12:00 до 16:00 на основное меню гостям предоставляется скидка 20%.
Flowerbar — уникальный цветочный сервис, объединяющий в себе магазин цветов и уютный кофе-бар. В Flowerbar представлены: горшечные растения для домашнего/офисного интерьеров, керамика и home-made сувениры. Удобно разместившись в кофе-баре, можно насладиться традиционными и новыми кофейными напитками, вкусными авторскими десертами, конфетами ручной работы. Флористы и бариста Flowerbar всегда рады поддержать беседу.
